Noviembre 2021, Talanga, Francisco Morazán.
Con el apoyo del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (PRONAGRO) de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través de la Cadena de Raíces y Tubérculos se ha beneficiado a la empresa DEL VALLE FARM, con la donación de una estructura de protección tipo macro túnel y cinco mini centros de recolección de envases vacíos de plaguicidas por un monto de US$ 2,988.62, fondos donados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
DEL VALLE FARM es una de las empresas dedicada a la producción y a la exportación de camote para los mercados europeos y con amplia experiencia en la producción certificada bajo la aplicabilidad de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para lograr proveer productos seguros y frescos.
La producción de camote nacional se ve afectado en rendimientos y calidad, a consecuencia de la alta susceptibilidad de este cultivo a la contaminación por diversos virus; por lo que manejar semilleros se convirtió en una de las estrategias para mitigar los riesgos de contaminación y así obtener semilla más sana.
Esta actividad únicamente la realizan las empresas exportadoras, ya que estas son proveedoras de semilla a de pequeños productores, donde producen camote mediante una negociación mutua. Este es el caso de DEL VALLE FARM ya que desarrolla relaciones comerciales con 5 pequeños productores y 2 empresas asociativas, a su vez maneja una base de datos de al menos 6 compradores de semilla a nivel nacional.
Antes del proyecto se enfrentaba a la importación anual de plántulas para la siembra, transporte y manejo con agroquímicos para garantizar la pureza del material, incrementando así los costos en el manejo del semillero, sin embargo, los productores independientes se encontraban susceptibles a la adquisición de material limpio de virus, por la dificultad de realizar los procesos antes expuestos, ahora con la donación USDA se genera un aporte significativo en:
- Acceso a plantas más sanas, vigorosas, uniformes durante toda la temporada de producción por medio de la empresa.
- Mejora de la productividad en campo por medio del incremento en producción de raíces.
A noviembre 2021, Del Valle Farm cuenta con un área de 0.7 Has establecida con 33,000 esquejes y 60 Has distribuidos en 15 pequeños productores con esquejes provenientes del vivero bajo estructura protegida, quienes facilitarán la producción de camote para ser exportado por la Empresa; generando 20 empleos temporales y 22 permanentes. El vivero está compuesto de plantas madre de las variedades Beauregard y Bush Bock originarias de África, valorado en un monto US$ 2,000.00 por adquisición de semilla F2.